Картофельный сок содержит легкоусвояемые сахара, высокое содержание калия, серы, фосфора и хлора. Он хорошо очищает организм. Вкус у него не совсем приятный, поэтому его лучше и полезно сочетать с морковным соком.
Его можно применяют для удаления пятен на коже.
Сочетание сока сырого картофеля с морковным и соком сельдерея хорошо помогает при нарушениях пищеварения, при нервных заболеваниях, например при ишиасе. Дополнительное употребление пол-литра смеси морковного, свекольного и огуречного соков способствует излечению в более короткие сроки при условии, если из диеты больного полностью исключены все мясные и рыбные продукты.
В денный сезон хорошо использовать смесь соков МОРКОВИ, СВЕКЛЫ И ОГУРЦОВ. По наблюдениям натуропатов, камни и песок в желчном пузыре и в почках появляются в результате несостоятельности организма вывести неорганический кальций, который поступает в организм вместе с хлебо-булочными изделиями и сахаром. Полстакана смеси морковного, свекольного и огуречного соков 3-4 раза в день поможет растворению песка и камней в течение нескольких недель (в зависимости от количества и размеров камней).