Что необходимо знать при использовании сокотерапии

1. Употреблять свежеприготовленные соки сразу. В противном случае они быстро (за 1—2 минуты) окисляются от воздуха, рассеянного света и теряют свою активность. Такой сок для очищения организма малоэффективен.
2. Фруктовые соки являются в большей степени очищающим организм средством. Фрукты должны быть спелые.
3. Овощные соки помимо очистительной функции, благодаря наличию в них аминокислот, минеральных солей, энзимов, витаминов, являются прекрасным восстанавливающим организм средством. Овощи также должны быть спелыми.
4. Употреблять соки фруктов и овощей, а также их смеси необходимо за несколько минут до еды. Они быстро проходят желудок и усваиваются в кишечнике за 15—20 минут.
5. После приема соков у многих может наблюдаться определенная реакция организма, беспокойство, расстройство желудка. Все это естественно, и указывает на очистительный процесс.
6. Пить необходимо столько за один раз, сколько пьется с удовольствием, без принуждения. В течение дня необходимо, для получения заметных результатов, пить не менее 600 г, но предпочтительно употреблять от 1 до 4 литров.