Животная пища возбуждающе может влиять на человека несколькими факторами.
1. За счет реакций специфическо-динамического действия пищи. Лишний белок организмом не усваивается и выводиться вон. На это затрачивается большое количество энергии и подобная работа организма приводит к его разогреву и возбуждению.
2. Стресс полученный животным во время убоя «записывается» на его тканях. Термическая обработка не разрушает эту информацию. Попадая в организм человека она воспринимается на подсознательном уровне в виде беспочвенных страхов, раздражительности и агрессии.
3. В виду разогрева организма от реакций специфическо-динамического действия пищи и образования повышенного количества желчных шлаков, перевозбуждается жизненный принцип «Желчи». Человек становиться раздражительным и агрессивным.