Пшеница

Вкус: сладкий.

Свойства: прохладны, влажны, тяжелы.

Действие на жизненные принципы: увеличивает Слизь. Ослабляет Ветер и Желчь.

Говорят, что нет ничего полезнее для человеческой природы, чем пшеница. Но это при том условии, что она правильно приготовлена. К ней особенно хорошо подхо­дят зерна тмина, которые придают готовому хлебу более теплые, легкие, сухие качества, которые оказывают по­лезное действие на все жизненные принципы.

Пшеница в момент прорастания меняет свои свойства. Вкус делается более сладким (первичным и вторичным, а не крахмалистым вначале и

Суп из проросшей пшеницы

Берете около 400 г протиевой воды, две средние головки лука, две морковки, несколько картошин. Кар­тошку не очищать от кожуры, а тщательно вымыть и мел­ко нарезать. Измельчаете лук и морковь. Все это доводи­те до кипения и отставляете на 5—10 мин. Помните — процесс варки разрушает биологически полезные веще­ства. Вновь ставите на огонь — доводите до кипения, сни­маете с огня и кладете 2—3 ст. ложки проросшей пшеницы, лавровый лист и другие специи по вкусу (со­лить не желательно). После того как суп постоит 10—15 мин, он готов к употреблению.

Этот суп особенно

Пророщенная пшеница с орехами

Проросшую пшеницу можно соединить с орехами. Например, перемолоть проросшую пшеницу. Добавить в «фарш» немного морковного сока или меда и густо обсы­пать молотыми орехами.

Это блюдо добавляет в организм жизни, повышает иммунитет. Дети, регулярно кушающие этот продукт раз в день, перестали болеть простудными заболеваниями.

Способ приготовления таков: на стакан проросшей пшеницы 2—4 грецких ореха, если фундук, то в 1,5 раза больше, 100 г морковного сока (или 1—2 ст. ложки меда). В зависимости от сезона года можно доба­вить перемолотой мяты, мелиссы, петрушки или

Проросшие пшеничные зерна

2 - 3 стакана пшеничного зерна моют и кладут в эмалированную глубокую тарелку. Заливают водой, так, чтобы она была на 1-2 сантиметра выше зерна. Оставляют на ночь. За ночь, зерно набухает и набирается водой. Утром, воду сливают и влажное зерно накрывают обычной крышкой от кастрюли и оставляют в комнате. В течение дня 2-3 раза зерно перемешивают руками. На следующий день, зерно прорастает до нужной величины 1-3 мм.

Тарелку с проросшей пшеницей обертываете целлофановым пакетом и помещаете в холодильник (в морозильную камеру не желательно), чтобы приостановить дальнейший

Проросшая пшеница и целебные блюда из нее

Суп из проросшей пшеницы. Берете около 400 грамм протиевой воды, две средние головки лука, две морковки, несколько картошин. Измельчаете картошку, нарезаете лук и морковь. Все это варите до готовности. Как только все это у Вас сварилось, снимаете с огня и кладете 2-3 столовые ложки проросшей пшеницы, лавровый лист и другие специи по вкусу (солить не желательно). После того, как суп постоит 10 - 15 минут, он готов к употреблению.
Этот суп особенно рекомендуется в холодное и сухое время года для лиц конституции и возраста “Ветра”. Это их спасение. Первые же ложки укажут им,

Подписка на газету "Малахов.Pro" - авторское видение ЗОЖ. Выпуски "Целебной кулинарии". Более 1000 авторских статей на тему ЗОЖ, и многое другое.