Исследования академика А. М. Уголева сделали очевидным вред молока животных при вскармливании грудных детей. Даже в древних рекомендациях не указано на кормление детей молоком животных. Кормите детей своим молоком, а чтобы оно было, изучите эту книгу.
Далее надо более рельефно выделить — молоко животных употребляется эпизодически и в лечебных целях, но не регулярно. При регулярном употреблении молока постепенно развивается дисбактериоз, а из казеина (молочный белок, который идет на построение шерсти, рогов и копыт) клеится камень в почках.
Лицам, у которых нет фермента для расщепления молочного сахара, любое молоко пить запрещено. В данном разделе вам дается информация о действии молока, а вы уже сами решаете, пить его или нет. Лично я пью молоко из-под одной коровы в то время года, когда оно полезно, и то не регулярно.
Имеется много видов молока. Лучшим считается то, которое взято у хорошо откормленного животного. Природа молока холодна и влажна. Оно хорошо питает и согревает тело, усиливает работу мозга.
Козье молоко помогает при кровохарканье и язвах легких. Женское молоко полезно при удушье и чахотке сухой природы, возникшей вследствие сухости. Молоко с медом помогает при язвах кишечника и делает обильным семя при соитии. И лучше всего положить в него раскаленное железо: оно способствует закреплению естества и вылечивает язвы кишечника. Кислое молоко утоляет жажду. Молоко делает упитанным тело человека Слизистой конституции, вылечивает экзему и зуд и полезно также при сухой натуре. Если смазать кожу кислым молоком с серой, то оно поможет при экземе и лишае. Следует употреблять 176,4 г. Но молоко вызывает ветры. Его вредное действие устраняет мед. Все виды молока служат заменителем друг друга.
Природа свежего молока горяча и влажна, но теплоты у него несколько меньше, так что оно достигает середины I степени, а влажности — начальной стадии II степени. Молоко по своей теплоте занимает промежуточное состояние между слизью и кровью. Некоторые говорят, что оно ближе к крови. Природа его уравновешенна. Молоко укрепляет тело детей и взрослых. Лучшим видом является очень белое молоко, не слишком густое и не слишком жидкое, так что если его вскипятить, капнуть на ноготь, то оно не стекает. Лучше всего человеческое молоко, взятое у молодой женщины. А вслед за ним лучшим считается молоко тех животных, которые по своей природе близки к человеку. Молоко хищных животных, мясом которых человек брезгует (собака, кошка и тому подобные), обладает противным запахом. Хорошим считается молоко от овцы, козы, коровы, свиньи, лошади и им подобных. Лучшим считают молоко того животного, которое белого цвета и обладает меньшей силой. Молоко животного черной масти сильно окрашено и медленно переваривается по сравнению с молоком животных белой масти.
Весной молоко всех видов животных более влажное, густое, ибо в это время они поедают те травы, соки которых более маслянисты и густы. Летом возрастают теплота и сухость молока. Молоко тех животных, которые пасутся в горах, более легкое и горячее, чем у животных, которые пасутся в лесу. Их молоко более водянистое и вызывает послабление. Более старые животные дают более сухое молоко, чем молодые.
Природа молока обладает тремя сущностями: творожистой, водянистой и маслянистой. Если их отделить друг от друга, каждая получит свою отдельную природу. Если смешать молоко с медом, то оно поможет при язвах в животе, которые образовались от действия густых влаг, очищает и сваривает их. Оно делает тело упитанным и очищает мозг. Женское молоко вызывает образование хорошей крови. Лучше всего молоко принимать отдельно от другой пищи и не есть до тех пор, пока оно не переварится. Оно полезно людям с горячей и сухой натурой. Если в желудке не скапливается желтая желчь, то можно пить его с медом и сахаром, чтобы быстрее переварилось.
Лучше всего пить молоко весной, когда природа его уравновешенна и творожистое начало преобладает над водянистым. (Пить весной означает то время, когда коровы пасутся на молоденькой травке. Зимой не следует пить молоко 40 дней, что означает соблюдение 40-дневного Рождественского поста.)
Но то молоко, которое пришло в расстройство, опаснее всех других вредных веществ. Молоко вредно при всех видах болезней слизистой природы. Молоко — лекарство от забывчивости, беспокойства и страха, от которого мутится разум.
Однако молоко вредно для зубов, вызывает потемнение в глазах, куриную слепоту, сердцебиение, способствует образованию камней в почке. Эти вредности возникают от избытка влаги, слизи и крови, содержащихся в молоке.
Коровье молоко. Говорят, что молоко того животного, срок родов которого наступает раньше или позже, чем у человека, не является хорошим. Хорошим считается молоко того животного, которое вынашивает свой плод столько же месяцев, сколько и человек. Молоко коровы имеет больше сходства с человечьим, чем молоко остальных животных. Оно жирнее и гуще и лучше упитывает тело, чем молоко остальных животных. Но оно медленно переваривается.
Козье молоко.
Свойства: уравновешенны. Помогает при простуде, язве горла и болезни седалищного нерва, которая возникает от сухости. Говорят, что козье молоко вредно для живота, ибо коза поедает листья деревьев, которые обладают вяжущими свойствами. Но оно полезно для желудка. Помогает при застарелых лихорадках и поносе, так как коза поедает горькие травы и больше скачет, чем пасется.